2011年09月04日
扁額
温故創新
大阪(梅田)の地下街を歩きながらやっと見つけたそば屋さん。

注文はざるそば。

店内を見渡すと一番目立っている1枚の扁額。
うーん なるほど・・・。

「味を創って お客をつくる 自分をつくって そばを造る」
しばらく、自分の人生の生き方を振り返りました。

Posted by えくぼ at 09:44│Comments(0)
│アラジン・フラッシュ
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